طريقة عمل كيكة الفانيليا اللذيذة والسهلة
ستحتاج كيكة الفانيليا اللذيذة إلى مكونات بسيطة ومتوفرة في متاجر البقالة المحلية. سنتضمن الوصفة والمقادير وطريقة الصنع بشكل مفصل حتى تتمكن من إعداد الكيك بنفسك في المنزل.
المقادير:
- 2 كوب طحين
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 1/2 كوب سكر
- 1 كوب زبدة، عند درجة حرارة الغرفة
- 4 بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب حليب
طريقة الصنع:
1- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.2- في وعاء كبير، امزجي الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
3- في وعاء آخر، اخفقي السكر والزبدة حتى تصبح الخليط خفيفًا ومخمليًا.
4- أضيفي البيض والفانيليا إلى الخليط واخفقيهما جيدًا.
5- أضيفي خليط الطحين بالتدريج إلى الخليط الرطب وامزجيهما جيدًا.
6- أضيفي الحليب بالتدريج إلى الخليط وامزجيهما جيدًا حتى يتجانس العجين.
7- ضعي الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة ورشي الوجه ببعض حبيبات السكر.
8- اخبزي الكيك في الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك تمامًا، ثم اختبري نضجه بواسطة عود الأسنان، إذا خرج نظيفًا فهو جاهز.
9- اتركي الكيك ليبرد قليلاً ثم قومي بتقطيعه وتقديمه.
اختيارات اضافية:
- يمكن إضافة بعض حبيبات الشوكولاتة إلى العجين لإضافة القليل من النكهة الإضافية.
- يمكن إضافة كريمة الفانيليا أو الجليد على الجزء العلوي من الكيك لجعله أكثر لذة.
بهذه الطريقة، يمكنك الاستمتاع بكيكة الفانيليا اللذيذة والسهلة التحضير. صحتين وعافية! ولا تنسي أن تشاركي هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك لتتمكن من الاستمتاع بهذه الكيكة الرائعة معهم.
